file de crap
malai
sare
piper
ulei
Mod de preparare:
Spalam si portionam fileul de crap.
Condimentam pestele cu sare si piper dupa gust.
Bucatile de peste le trecem prin malai.
Prajim pestele pe ambele parti in uleiul incins pana se rumeneste.
Pestele prajit se serveste cald, alaturi de mamaliguta si mujdei de usturoi.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu