O reteta simpla si care necesita putin timp pentru a fi preparata.
1 kg cartofi
4 oua
1 ceapa
4-5 castraveti/ gogosari murati
100 g de masline
sare
piper
ulei
otet
Mod de preparare:
Punem la fiert cartofii in coaja in apa cu sare. Dupa ce cartofii s-au fiert ii scurgem, ii lasam sa se raceasca putin si apoi ii decojim.
Intre timp fierbem ouale pana sunt tari (cam 5 minute din momentul in care incepe sa fiarba apa).
Taiem ceapa, ouale, cartofii si muraturile si le punem intr-un bol incapator:
Adaugam maslinele.
Condimentam cu sare si piper si amestecam usor ca sa nu se faramiteze cartofii si ouale.
In final adaugam ulei si otet dupa gust.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu